Inghetata cu cozonac

Buna ziua  dragii mei. Sigur se întâmplă tuturor , sa va rămână cozonac de la Sărbători,la mine mereu rămâne, dar eu il folosesc la alte deserturi și este că nou.
Azi v am pregătit o înghețată cu cozanac
Inghetata de casa
Ingrediente
200 gr. unt
300 gr. zahar pudra
2 cutii frișcă solida crema ( este la cutie de fier )
200 gr iaurt
3 vanilii
Zeama de lămâie
6-8 felii cozonac
Pentru sirop
1 cana lapte călduț
3 vanilii
3 linguri suc de portocale
2 linguri coniac
Mod de pregatire:
Pregătim întâi siropul.  Amestecam toate ingredientele intr un bol.Punem feliile de cozonac in tava de chec apoi cu lingura le stropim cu siropul si le lăsăm până facem înghețata
In mixer amestecam untul cu zaharul pudra, apoi adăugăm frișcă crema și amestecam pentru 5 minute. Oprim mixerul și punem zeama de lămâie și iaurtul, amestecam la viteza medie (2-3) apoi adaugam vanilia și mai amestecam 1 minut. Aceasta este este este compoziție este este compoziție compoziție o punem peste cozonacul însiropat și o nivelam ușor cu lingura. Punem tava in congelator pentru câteva ore. Apoi tăiem și servim. Pofta buna