fasole innabusita cu usturoi

 

Fasole verde innabusita cu usturoi

Ingrediente

500-700 gr fasole verde ( eu am avut in congelator de asta vara)

3 linguri unt

3 linguri ulei

4-5 catei usturoi

sare

piper

1 ceapa

1 lingurita vegeta

apa

Mod de preparare

dupa ce s-a spalat si curatat fasolea trebuie fiarta in apa fierbinte in timp ce  vom cali in unt cu ulei ceapa si usturoiul taiat marunt, la care vom adauga fasolea fiarta, o condimentam  cu sare si vegeta, adaugam supa, amestecam usor si lasam sa fiarba incet 15 minute acoperite cu  capacul. Inainte de a le servi le presaram cu patrunjel verde taiat marunt si cu mamaliguta