Bezele cu cacao

Buna ziua
Bezele din trei ingrediente. Rețeta cea mai ușoară pentru un desert crocant si foarte bun.
Ingrediente
6 linguri zahar pudra
2 albușuri la temperaturi camerei
1 pachet zahar vanilat
1 lingura cacao
1 lingura unt pentru tava
Hârtie de copt
Mod de preparare
Se bat foarte bine albușurile, se adaugă câte puțin zahărul și se bate în continuare până se obtine o spuma tare.Cernem cacao peste albusuri și amestecam ușor. Se pune hârtie de copt in tava , ungem hartia cu unt si cu un pos  punem bule din albușul bătut, se presară cu zahăr vanilat si se coc în cuptor preîncalzit la 170 de grade. Când sunt gata , se desprind de pe hârtie și se pun pe un platou. Se pot lipi doua cate doua punând între ele crema.