iepurasi

Buna dimineata va invit sa vedeti o reteta care incanta pe toata lumea.
Ingrediente
750 gr farina (care creste singura)
320 gr unt
160 gr zahar
2 oua
1 pahar coniac
2 lingurite bicarboat de sodiu
coaja de la 3 lamai
Mod de preparare
Punem faina in lighean , adaugam untul taiat bucatele si amestecam bine. Adaugam zaharul, oualele si coniacul si amestecam bine. Adaugam bicarbonatul de sodiu (soda) si coaja de lamaie si framantam bine. Lasam 20 minute sa se odihneasca.  Formam iepurasi . Preincalzim cuptorul la 200 de grade si coacem pentru 25-3 minute.
Pofta buna.