pui cu smantana
Buna ziua
Pui cu smântână
O mancare sățioasă pentru prânz sau cină. Ușor de făcut dar foarte gustoasa
Ingrediente
1 pui de tara
1 ceapa
2-3 rosii
1-2 ardei grasi
3 linguri de unt
250 ml smântâna
Sare, piper si oregano
1 lingura faina
3 linguri lapte
1 pahar apa
patrunjel
Mod de preparare
Spalam bine ceapa si rosiile si le tăiem marunt. Spalam si taiem puiul in bucati si le prajim si taiem Punem în ceaun untul si lăsăm să se topească , adaugăm ceapa si rosia si lasam 2-3 minut. Amestecam faina cu sare , piper, oregano , smantana si laptele si adaugăm peste pui amestecam si lăsăm aproape 5 minute. Apoi adaugam bucatile de pui prajite si lasam sa dea un clocot. Se servește caldă cu mămăliguță. Pofta buna.
O mancare sățioasă pentru prânz sau cină. Ușor de făcut dar foarte gustoasa
Ingrediente
1 pui de tara
1 ceapa
2-3 rosii
1-2 ardei grasi
3 linguri de unt
250 ml smântâna
Sare, piper si oregano
1 lingura faina
3 linguri lapte
1 pahar apa
patrunjel
Mod de preparare
Spalam bine ceapa si rosiile si le tăiem marunt. Spalam si taiem puiul in bucati si le prajim si taiem Punem în ceaun untul si lăsăm să se topească , adaugăm ceapa si rosia si lasam 2-3 minut. Amestecam faina cu sare , piper, oregano , smantana si laptele si adaugăm peste pui amestecam si lăsăm aproape 5 minute. Apoi adaugam bucatile de pui prajite si lasam sa dea un clocot. Se servește caldă cu mămăliguță. Pofta buna.
Comentarii
Trimiteți un comentariu