Pachetele cu varza
Pachetele cu varza
Ușor de facut și foarte gustoase.
Ingrediente:
1 pachet foietaj (2 foi)
Câteva frunze varza creata
500 gr varza murata
2 cepe
ulei
Sare și piper
Apa
1 lingura zeama de lamaie
Mod de preparare:
Scoatem aluatul din congelator și lăsăm să se încălzească. Oparim frunzele de varza creata in apa cu sare și zeama de lămâie.
Intre timp, caleste ceapa. Adaugam varza taiata fideluta si scursa. Tăiem și frunzele de varza creata și adaugăm peste varza calita. Lasam pe foc sa se inabuse. La urma condimenteaza cu sare si piper. Taiem aluatul pătrățele și pune in mijloc cate o lingura cu umplutura si aduna marginile deasupra, rasucindu-le.
Asaza pachetelele intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Coace-le la cuptor, la foc moderat, 45-50 de minute.
Pofta buna!
Ușor de facut și foarte gustoase.
Ingrediente:
1 pachet foietaj (2 foi)
Câteva frunze varza creata
500 gr varza murata
2 cepe
ulei
Sare și piper
Apa
1 lingura zeama de lamaie
Mod de preparare:
Scoatem aluatul din congelator și lăsăm să se încălzească. Oparim frunzele de varza creata in apa cu sare și zeama de lămâie.
Intre timp, caleste ceapa. Adaugam varza taiata fideluta si scursa. Tăiem și frunzele de varza creata și adaugăm peste varza calita. Lasam pe foc sa se inabuse. La urma condimenteaza cu sare si piper. Taiem aluatul pătrățele și pune in mijloc cate o lingura cu umplutura si aduna marginile deasupra, rasucindu-le.
Asaza pachetelele intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Coace-le la cuptor, la foc moderat, 45-50 de minute.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu