cartofi in sos de portocale

cartofi in sos de portocale

Cartofi in sos de portocale
Ingrediente
6-8 cartofi
Sare
Piper
Oregano
1/2 pahar ulei
6 catei usturoi
4 portocale (zeama )
Cateva cuisoare
1 pahar apa
1/2 lingurita scortisoara
Mod de preparare
Curatam , spalam si taiem cartofii (cum dorim). Curatam, spalam si taiem usturoi. Stoarcem portocalele. Punem cartofii in vas de yena , adaugam sare, piper, oregano, zeama de portocale, ulei si apa. Acoperim cu folie de aluminiu. Preincalzim cuptorul la 200 de grade si coacem pentru 45 de minute acoperit. Luam folia de aluminiu si mai lasam pana ramane doar putin sos. Pofta buna