chec de post 1

Buna ziua.

Kek de post.
Ingrediente
1 1/2 cana ulei de floarea soarelui + inca putin pentru tava
1 1/2 cana zahar
1 1/2 cana zeama portocala
1 lingura bicarbonat sodiu
3 linguri coniac
600-650 gr faina +inca putina pentru tava
1 pachet stafide
Mod de pregatire
Preincalzim cuptorul la 180°.
Ungem cu ulei tava si o tapetam cu faina.
Intru un bol mai mare punem ulei, zahar si zeama de portocala ( oprim 2 paharute) si amestecam cu tel
Diluam bicarbonatul in sucul oprit si il adaugam impreuna cu coniacul peste compozitia de ulei. Adaugam incet incet faina si la sfarsit stafidele. Punem compozitia in tava unsa si coacem pentru 50 de minute