gogosi cu urda

Buna seara. Rapide si economice. Ţin minte ca bunica ne făcea , am făcut curat printre hârtii si am găsit însă si caietul îngălbenit al bunicii in care era si aceasta rețeta. Nu am stat pe gânduri si am executat o imediat.

Gogosi cu urda
Ingrediente
1 ou
150 gr urda
3 linguri zahar
1 zahar vanilat
100 ml lapte
450 gr faina
ulei pentru prajit
Mod de preparare
Amestecam bine toate ingredientele si punem uleiul sa se incinga , apoi cu lingura luam din compozitie si punem in uleiul incins.
Le scoatem pe un platou cu hartie de bucatarie pentru a absoarbe surplusul de ulei. Servim cu miere sau dulceata