chec cu mere
Kek cu mere
Ingrediente
4 mere taiate bucatele
1 cana ulei de porumb + inca putin pentru tava
2 cani zahar
1 cana suc de portocala (stoarsa proaspat)
1/2 lingurita scortisoara si cuisoare pudra
2 linguri coniac
2 oua
3 1/2 cani faina care creste singura
1-2 lingura pesmet/gris pentru tava
1 lingurita praf de copt.
100 gr nuci
Mod de pregatire
Intr un bol amestecam merele, zahar, ulei, suc de portocala, scortisoara, cuisoare si coniac si lasam 30 minute, amestecam din cand in cand sa se topeasca zaharul.
Preincalzim cuptorul la 180°.
Punem oualele in bolul de la mixer si le amestecam la viteza mica pentru 4 minute. Punem oualele peste mere. Amestecam faina cu praful de copt si adaugam incet peste mere si amestecam usor. Adaugam si nucile si amestecam usor Ungem o tava rotunda cu ulei de porumb si tapetam cu pesmet/gris si punem compozitia de kek. Coacem pentru 50 minute, dupa ce s a copt il scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca bine. Este o nebunie.
Ingrediente
4 mere taiate bucatele
1 cana ulei de porumb + inca putin pentru tava
2 cani zahar
1 cana suc de portocala (stoarsa proaspat)
1/2 lingurita scortisoara si cuisoare pudra
2 linguri coniac
2 oua
3 1/2 cani faina care creste singura
1-2 lingura pesmet/gris pentru tava
1 lingurita praf de copt.
100 gr nuci
Mod de pregatire
Intr un bol amestecam merele, zahar, ulei, suc de portocala, scortisoara, cuisoare si coniac si lasam 30 minute, amestecam din cand in cand sa se topeasca zaharul.
Preincalzim cuptorul la 180°.
Punem oualele in bolul de la mixer si le amestecam la viteza mica pentru 4 minute. Punem oualele peste mere. Amestecam faina cu praful de copt si adaugam incet peste mere si amestecam usor. Adaugam si nucile si amestecam usor Ungem o tava rotunda cu ulei de porumb si tapetam cu pesmet/gris si punem compozitia de kek. Coacem pentru 50 minute, dupa ce s a copt il scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca bine. Este o nebunie.
Comentarii
Trimiteți un comentariu