Ardei umpluti cu branza si marar

Buna dimineața, iată o rețetă ușor de facut pentru  mese festive
Pentru , Revelion sau alte evenimente
Ardei umpluti cu branza, urda si marar
Ingrediente
6 ardei capia
150 gr branza telemea rasa
150 gr crema de branza
30 gr unt
1 legatura de marar tocat
piper , oregano si sare dupa gust.
150 gr urda
Oua fierte
Mod de preparare
Intr-un bol se mixeaza untul , piper , mararul tocat si  cele 2 tipuri de branza și urda. Daca mai este nevoie se poate adauga sare.
 Ardeii se taie pe jumatate, se curata de seminte  si se spala si se pun pe un gratar la scurs.
Intr-un pos cu sprit punem compozitia de branza si  umplem jumatatile de ardei , uniform.
Se pun pe platou cate 4 jumatati de ardei cu oua fierte iar că decor folosiți ce va place
Pofta buna!