Paste cu sos de lamaie

Dacă nu îți plac pastele cu sosuri grele sau ești la dietă, rețeta cu lămâie este perfectă pentru tine. Când spaghetele ți se par uscate e de ajuns să picuri peste ele puțin din apa în care au fiert. Pentru că mi rămăsese puțin broccoli fiert aceasta rețetă era numai buna pentru meniu de azi
Ingrediente
2 lămâi
60 ml ulei de măsline
50 gr parmezan ras
250 g spaghete
2 felii de bacon
Broccoli fiert
sare
piper
Apa
Mod de preparare
Pregătești pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Dai la blender coaja rasă și zeama de lămâie împreună cu uleiul și parmezanul. Ai grijă să îndepărtezi în prealabil semințele din lămâi.
Amesteci pastele calde cu sosul obținut, până ce sunt acoperite în totalitate. Sărezi și piperezi, după gust. Servești imediat.
Prajesti puțin bacon și îl servești lîngă paste și broccoli fiert