Chifteluțe de pui cu cașcaval

V am  pregătit o rețetă absolut fantastică de chifteluțe de pui. Suculente, aerate și aromate, aceste chifteluțe deosebite cu siguranță vor fi pe placul celor mai pretențioși invitați. Sunt ideale atât ca antreu pentru o masă festivă, cât și ca fel principal la o cină în familie, alături de sosul sau salata preferată. Poftă bună să aveți!
Ingrediente
2 file de piept de pui medii
100 grde chefir (sau 2-3 linguri de maionc)
100 gr de cașcaval
2-3 linguri de amidon
1 ceapă mică (opțional)
verdeață (opțional)
sare și condimente după gust
 ulei
Mod de preparare
Tocăm pieptul de pui
Tăiați cașcavalul mărunt
Dacă ați decis să adăugați ceapă, aceasta trebuie să fie tocată foarte mărunt.
Adăugați chefirul, amidonul, sarea și condimentele preferate (aveți grijă să nu adăugați prea multă sare, întrucât cașcavalul este sărat).
Adăugați verdeața tocată mărunt și amestecați bine compoziția.
Faceti chifteluțe , le punem in vas de yena.
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius și coacem pentru 35-40 de minute