Ardei aperitiv

Bună dimineața , pentru cina de aseară am avut ardei umpluți cu brânză , este o rețetă ușoară și se face repede
Ingrediente
2-4 ardei rosii și galbeni
500-600 gr de branza de vaci,
100 gr unt,
2 linguri smantana,
 sare, piper
Mod de preparare
Ardeii ii spalam, le taiem si lor cate un capac si le scoatem toate semintele.
Branza o mixam bine.
Adaugam untul treptat apoi smantana.
Frecam totul bine pana devine o pasta,apoi o condimentam cu sare si piper dupa gust.
Luam cu o lingurita din crema de branza ardeii.
Apasam bine crema in interior.
Ii dam putin la rece apoi servim.
Sunt foarte gustoase si pe un platou de gustari merg de minune!!!

Pofta buna!

Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept!