Clătite cu nuca și miere

Am făcut clătite cu nuca de mult nu am mai făcut și am văzut că pe blog nu este scrisa, așa că m am apucat de treabă .
Ingrediente
2 oua
1 cana lapte
esenta vanilie
1 cana faina
miere
1 cana nuci macinate
ulei pentru uns tigaia
Mod de preparare
Intr-un castron se bat ouale, se adauga faina si esenta de vanilie si se amesteca.
Se topeste margarina in laptele caldut si se adauga la compozitia cu faina, omogenizand.
Daca este nevoie se mai adauga putin lapte, pana se obtine un aluat moale, de consistenta smantanii.
Se pune pe foc o tigaie, se unge cu putin ulei si se toarna cu polonicul aluatul de clatite atat cat sa acopere fundul tigaii.
Se coace la foc iute pe o parte, apoi se intoarce si pe partea cealalta.
Cand clatita este gata, se rastoarna pe o farfurie.
Dupa ce s-au preparat toate clatitele, se unge fiecare foaie, pe o parte, cu miere, se presara nuca pisata si se aseaza clatitele astfel unse, una peste alta, intr-un vas termorezistent.
Se dau la cuptor aproximativ 20 de minute.
Se servesc fierbinti.
Pofta buna!
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept!!!!!