Mancare de naut cu carne

Aveam o cutie de naut in dulap care expira peste câteva zile , ce sa fac cu ea, sa manance și prințul meu mofturos.
Aveam însă și niște afumătură și iaca am găsit soluția
Ingrediente
1 cutie năut
200 gr afumătură
1 ceapă albă uscată
1 ardei gras roșu
1 rosie
1 morcov
Sare
Piper
Cimbru
2 linguri ulei de masline
bulion
1 foaie de dafin
Apa
Mod de preparare
Speli legumele, apoi tai cubulețe ceapa, roșia și ardeiul și dai morcovul pe răzătoare și le pui la călit în uleiul încins. Tai mușchiulețul felii și îl adaugi peste legume. Adaugi 2 căni de apă și condimentezi cu sare, piper și cimbru. 
Lași să clocotească până când legumele sunt aproape fierte, apoi adaugi năutul scurs și clătit cu apă rece și bulionul. Lași să fiarbă la foc potrivit pentru 5-10 minute.
Se poate servi cu pătrunjel verde tocat mărunt
Poftă bună
*** Aceasta mâncare se  face și fără carne