Mâncărică de orez cu cârnați
Cînd print vrea sa mă ajute in bucătărie ce iese ?????
O mâncare mai gustoasă și cu multă dragoste .
Iată deci ce am făcut de data aceasta
Mancarea de orez si carnati este un preparat delicios si satios, care poate fi servit ca atare la pranz. Preparatul va fi gata in 45 de minute.
Ingrediente
1/4 cana ulei vegetal
1 ceapa mica, taiata
1 lingura usturoi tocat
450 gr carnati afumati , taiati marunt
1 1/2 cani orez alb, negatit
2 cani apa
3/4 cana sos de tomate
1 lingurita condimente
sare si piper dupa gust.
Mod de preparare
Soteaza 5 minute ceapa si usturoiul intr-o tava cu ulei incins. Adauga carnatii si lasa-i sa se prajeasca pana cand devin crocanti. Adauga orezul, apa, sosul de rosii, condimentele, sarea si piperul. Lasa totul la fiert, apoi da focul mai mic.
Lasa sa fiarba mancarea cam 20 de minute, pana cand orezul s-a patruns, iar lichidul a fost absorbit..
Servește cu mămăliguță și murături.
Pofta buna!
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept!!
Comentarii
Trimiteți un comentariu