Chec cu mere
Chec de post cu mere.
Rețetă simplă și rapidă pentru oricinePostul poate reprezenta un moment de provocare atât spirituală cât și gastronomică pentru gospodine. Aveam foarte multe mere rămase de la Crăciun și m am gândit sa fac o rețetă ușoară Ingrediente3 mere mari rase 2 linguri suc lămâie1/2 linguriţă praf de scorţişoară250 gr zahăr 50 ml ulei150 ml apă minerală1 linguriţă rom1 linguriţă esenţa vanilie300 gr faina1 plic praf de copt1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu alimentar1 vârf cuţit de sarecoaja rasă de la 1/2 portocala
Mod de preparare
.Merele se curăţă şi se taie, se stropesc cu suc de lămâie şi se amestecă bine. Se pune scorţişoară peste ele. Se amestecă zahărul cu ulei, apoi cu apa minerală, esenţa de vanilie şi coaja rasă de portocală. Se amestecă bine de tot. Se încorporează faina, praful de copt şi bicarbonatul de sodiu. Se omogenizează bine de tot. Ungem o tava cu unt apoi punem zahar, merele taiate si peste se toarna aluatul
Mod de preparare
.Merele se curăţă şi se taie, se stropesc cu suc de lămâie şi se amestecă bine. Se pune scorţişoară peste ele. Se amestecă zahărul cu ulei, apoi cu apa minerală, esenţa de vanilie şi coaja rasă de portocală. Se amestecă bine de tot. Se încorporează faina, praful de copt şi bicarbonatul de sodiu. Se omogenizează bine de tot. Ungem o tava cu unt apoi punem zahar, merele taiate si peste se toarna aluatul
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru 45 de minute.
Comentarii
Trimiteți un comentariu