Sărățele dietetice

Imi plac saratelele. Cui nu ii place sa le rontaie la o petrecere, cand se uita la tv sau cu orice alta ocazie? Insa, cand ele sunt facute cu unt sau untura parca nu prea lrontai cu inima impacata, nu, pentru că știi că au muuuuulte calorii? Asa ca astazi va arat o varianta dietetica a acestor saratele, inspirate din retetele pentru dieta . Ele nu pot fi consumate in croaziera pentru ca au susan, telemea si crema de branza. Insa in consolidare si stabilizare cu siguranta pot fie savurate
Ingrediente
1 ou
80 gr telemea oaie
2 linguri branza dulce
120 gr tarate ovaz
30 gr tarate grau
2 linguri susan
2-3 linguri de apa (la nevoie)
Mod de preparare
Radem telemeaua pe razatoarea mica si amestecam toate ingredientele.
Daca compozitia rezultata este prea uscata, adaugam 2-3 linguri de apa.
Lasam compozitia sa se “odihneasca” cca 20 minute, cu bolul acoperit cu o farfurie.
Punem aluatul pe o hartie de copt, cu mana un pic umedă facem biluțe pe care le coacem in forma pentru sărățele pe aragaz
****Nota: puteti inlocui susanul cu chimen sau alte condimente uscate, dupa gust.
Bune si sanatoase!
Poftă bună