Paine pane

Cum sa faci paine prajita de post
Painea prajita este unul dintre cele mai gustoase ingrediente la o masa. In perioada postului trebuie sa eviti combinatiile cu ou, unt sau carne, insa poti obtine snackuri si sandwich-uri gustoase folosind condimente natura
Painea nu ar trebui sa contina oua, lapte sau alte astfel de ingrediente. In plus, trebuie sa fie o paine care se feliaza , fara sa se sfarame.
Pentru o paine prajita cu miezul si coaja uscate, trebuie sa folosesti cuptorul. De exemplu, cand vrei ceva de rontait si vrei sa tii post, poti felia o paine, apoi fiecare felie se taie in jumatate. Fara sa adaugi niciun ingredient, painea se pune intr-o tava si se da la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Verific-o din cand in cand si scoate tava atunci cand consideri ca este suficient de prajita.
Daca vrei ca painea sa-si pastreze miezul crocant numai la suprafata, ramanand moale in interior, trebuie sa folosesti un gratar.
De asemenea, o poti face la toaster sau la aparatul de sandwich.
Foloseste ulei pentru a unge painea
Cum nu poti folosi unt in post, uleiul este cea mai potrivita grasime naturala vegetala cu care sa ungi painea si cu care sa legi restul ingredientelor. Alege un ulei de masline pentru aroma.
Alege ingrediente pentru aromare
Oregano, patrunjelul, usturoiul sunt cateva dintre plantele aromatice pe care le poti folosi pentru painea prajita. Sarea si piperul sunt condimente potrivite, daca este nevoie.
Din aceste ingrediente se pot face diverse combinatii cu care se unge painea si se prajeste.
Ingrediente
Apa minerala
Mustar
Usturoi
Oregano
Sare
Faina
Puțin pătrunjel
Pâine feliata
Mod de preparare
Punem ingredientele in blender și le amestecam bine, apoi punem compoziția în bol sau farfurie și punem fiecare felie de pâine care am uns o cu ulei , apoi punem in tava.
Preîncălzim cuptorul la 190 de grade și coacem pentru 10 minute.
Pentru un preparat satios, pregateste separat ciuperci prajite, masline sau pasta de masline, sos de ceapa , rosii frecate cu usturoi, salata de vinete etc.