castane coapte in cuptor

 

 

 

Κάστανα ψιτα στο φούρνο
Υατι να αγοράσετε από δρόμο τα κάστανα , ινε εφκολο να τα κάνετε σπίτι σε λίγα λεπτά
Ιλικα
1 κγ κάστανα
Μια λαδόκολλα
Εκτέλεση
Βάλουμε τιν λαδόκολλα στι ταψί. Με ένα μαχαίρι χαράζουμε τα κάστανα με σχιμα χ γα να μι κάνουν βαμ- βυμ . Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου κε βάλουμε το ταψί με κάστανα γα 30 λεπτά. Καταριζουμε τα κάστανα κε απολαύστε.
Κάλι ορεχι
Parfumul dulce, reconfortant, al castanelor coapte este specific lunilor octombrie-decembrie si ne duce cu gandul la Atena,  Viena, Munchen sau Paris, orase care devin de poveste in sezonul rece. Desi sunt o gustare de strada, (street food), castanele coapte pot fi facute si acasa, la cuptor, in foarte putin timp.
Ingrediente
1 kg castane
Mod de preparare
Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.
Un pas foarte important: cu ajutorul unui cutit mic, ascutit, cresteaza coaja castanelor in X.  Daca uiti sa faci asta, castanele vor exploda. O alta alternativa este sa strapungi fiecare castana cu o furculita. Intinde castanele intr-o tava, acoperita cu o foaie de copt, sau direct pe gratarul din cuptor, cu taietura in sus.
Lasa-le la cuptor 30 minute.
Cojeste-le si bucura-te de gustul lor dulceag.