carnati in foietaj

Ingrediente

aluat foietaj ( 2 foi)

10 carnati subtiri 

1 lingura apa

1 ou

salata coleslaw

zacusca 

masline                           

Mod de preparare

Taiem carnatii pe jumatate

Incinge cuptorul la 200C.
Intindem foile  de aluat pe o suprafata presarata cu faina. Taiem in 20 de fasii subtiri de 1-1.5cm.
Infasoara fasiile de aluat in jurul carnaciorilor si aseaza-i intr-o tava pregatita cu hartie de copt. Unge foietajul cu oul batut cu apa.

Coace timp de 15 minute si lasa-i sa se raceasca timp de 10 minute pe un gratar.
Serveste carnaciorii in foietaj cu salata coleslaw, zacusca si masline