Salata verde cu oua și șuncă

Salata verde cu oua fierte și șuncă de pui/ curcan
Pentru dieta mea care continuă și nu numai , este buna pentru toată lumea
Ingrediente:
2 bucati salata verde (creata sau normala), -
2 castraveti, - 3-4 rosii (pentru un aspect mai interesant puteti folosi rosii cherry - galbene si rosii
3-4 felii de sunca de pui/curcan
1 ceapa
2 oua fierte,
Pentru dressing:
 ulei de masline,
zeama de la o lamaie,
sare, piper
Mod de preparare
Salata verde se spala frunza cu frunza, in jet de apa rece. La fel si restul legumelor. Se taie sau se rupe in bucati, dupa preferinte. Eu prefer sa o toc. Ceapa, castravetii si rosiile se taie si ele, dar in feliute subtiri. Toate acestea se pun intr-un bol, iar peste ele se adauga șuncă de pui sau curcan.Cele 2 oua se fierb tare si se folosesc pentru decor, sau se pot pune si in salata.
Toate ingredientele se amesteca bine si apoi se adauga dressingul, facut din ulei de masline, amestecat cu zeama de la o lamaie si condimentat dupa gust, cu sare si piper. Se serveste imediat.
Pofta buna!
Multumesc pentru vizita și te mai aștept!!!