Gris cu lapte la cuptor

Daca ti-e pofta un desert bun, incearca aceasta reteta delicioasa de gris cu lapte.
Ingrediente:
5 pahare de lapte
1 pahar de gris
1/2 de pahar de zahar
1 varf de cutit de sare
1 varf de cutit de bicarbonat (daca nu stiti cat de proaspat este laptele; bicarbonatul previne branzirea laptelui)
1 plic de zahar vanilat
50 gr  de unt
sirop de fructe sau gem pentru servire
Mod de preparare
Puneti laptele la fiert, la foc mic, într-o craticioara.Adaugati sarea, bicarbonatul, zaharul si zaharul vanilat.Cand se apropie de punctul de fierbere, adaugati grisul treptat, amestecand tot timpul cu un tel sau lingura.Fierbeti cateva minute, amestecand constant, pana obtineti o crema ca o mamaliga moale. Adaugati untul taiat bucatele, omogenizati si luati de pe foc.Turnati grisul în boluri rezistente la temperatura înaltă  si adaugati, pe margine, cate 1-2 linguri de sirop în fiecare farfurie.
Preîncălzim cuptorul la 190 de grade Celsius și punem bolurile pentru 10 minute in cuptor.
Pofta buna!!!
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept!!!