Bulion de ardei capia

O rețetă cum numai mama face și pe care trebuie sa o ai in camara ta , se face usor. Iată rețeta
Ingrediente
 3 kg ardei capia bine copţi
 sare, după gust
Ulei
Mod de preparare
Ardeii se curăţă de cotoare şi seminţe, se spală şi se trec prin maşina de tocat.
Pasta rezultată se sărează şi se pune la fiert pentru 30 de minute, din momentul în care fierbe.
Se lasă să se răcească, se adaugă ulei se amestecă şi se toarnă în sticle care pot fi şi din plastic. Se păstrează la rece

Comentarii

Postări populare