Paste cu sos si carnati
Combinaţia de paste şi cârnaţi picanţi e delicioasă, iar reţeta e foarte simplă:
Ingrediente
sare
pătrunjel
2 cârnaţi picanţi
2 cepe
2 roșii
Ulei
Oregano
1 pachet paste
piper
Apa
Mod de preparare
Pastele se fierb în apă cu sare.
Cârnaţii se prăjesc uşor într-o tigaie fără ulei.
Tăiem ceapa mărunt și o punem in ulei sa se caleasca, apoi adăugăm roșiile făcute în blender și lăsăm 2-3 minute, adaugam sare, piper, oregano și apă și lăsăm să fiarbă bine.
Pastele scurse se amestecă bine cu sosul de roșii, se pune in farfurie și apoi se servește cu carnati
Comentarii
Trimiteți un comentariu