Peste cu cartofi si salata de morcovi

Ușor și sănătos
Ingrediente
8 pești
5-6 cartofi
Apa
Sare
Faina
Usturoi
Ulei pentru prăjit
Ulei pentru cartofi
Oregano
Piper
Mod de preparare
Curățăm și spălăm peștele și îl lăsăm să se scurgă bine. Îi punem sare și apoi îl dam prin faina și îl prăjim.
Curățăm și spălăm cartofii și îi pune să fiarbă în apă cu sare cînd sunt fierți ii scoatem din apă și îi punem pe farfurie, presărăm piper, oregano și usturoiul tăiat mărunt iar apoi puțin ulei. Se servește cu salata de morcovi ( rețetă o găsiți pe blog)