Supa alfabet
Supa alfabet este o supa care incanta copii și mămicile vor fi mulțumite că micuții lor
Iată cum se face aceasta rețetă
Ingrediente
2 pulpe de pui (orice carnita de pui)
4-5 morcovi
1 radacina patrunjel
1/2 telina radacina
1/2 ardei rosu-optional
1 ceapa
pasta fainoase alfabet
patrunjel verde
sare,
boabe de piper(10-15 bucatele)
delikat-optional
Mod de preparare
Se spala bine carnea(eu pun pulpe pt ca piticilor mei le plac pulpele de pui) si se pune la fiert intr-o oala cu apa si putina sare,se lasa sa dea 2-3 clocote si se spumeaza bine apoi punem zarzavaturile taiata in 4 (cum doriti) delikatu si boabele de piper(vor da o arama forte buna,daca nu se pune in cantitate mare) se lasa sa fiarba toate impreuna.
In momentul cand zarzavaturile s-au fiert se pune pastele fainoase alfabet (piticilor mei le place tare mult) si se mai lasa sa dea 3-4 clocote dupa care se stinge focul .Se servesc cu patrunjel verde.
Comentarii
Trimiteți un comentariu