conopida pane

 

Este post, nici o problema avem soluție

Cum sa facem o reteta de post simpla, și gustoasă care se poate servi atat calda dar și rece 

Ingrediente:

1 conopida

200 ml apa minerala

mustar

sare

piper

ulei

Apa 

1 felie de pâine 

3-4 linguri faina 

Mod de preparare

Spalam conopida si o desfacem in buchetele. O fierbem in apa cu felii de pâine și  cu putina sare 3-5 minute si lasam la racit.

Intre timp, prepara o compozitie din 150-200 ml de apa minerala, mustar, sare si piper. Adauga si faina, pana obtii o compozitie mai groasa ca pentru clatite. Ia cate un buchetel de conopida si da-l prin amestecul preparat si pune la prajit in ulei incins. Scoate conopida pane pe servetele de hartie.

Este un deliciu, perfect ca aperitiv dar si ca fel principal. Se serveste preparatul rece sau cald, dupa preferinte.

Pofta buna !

Post ușor și luminat va doresc