Supa crema de legume

Supele creme sunt preferatele noastre așa că acum cat avem legume in gradina am zis sa fac o supa crema de legume, se face ușor și este foarte sănătoasă
Ingrediente
200 gr mazăre verde boabe
4 cartofi
1 rădăcina ţelină
3 morcoci
2 ardei capia
1 ardei iute
3-4 roşii
sare
piper
verdeaţă
3 dovlecei
Apa
Mod de preparare
Se spală legumele, se curăţă, se taie cubulețe şi se pun într-o oală cu apă, cât să le acopere. Se lasă la fiert.
Când au fiert, se ia oala de pe foc şi se pasează legumele cu ajutorul unui blender, până ce se obţine o supă cremoasă.
La final se adaugă verdeaţa proaspătă, tocată mărunt.( Optional)
Supa se serveşte împreună cu pâine de casă prăjită sau crutoane (bucăţele de pâine coaptă în cuptor, cu puţin ulei de măsline, usturoi şi condimente).
Pofta buna
Mulțumesc pentru vizită și te mai astept