Branzoaice cu brânză dulce

Buna , mai aveam un pachet de brânză dulce in congelator așa că m am gândit să îl fac branzoaice, pentru că tot avea print pofta de ceva bun.
Și uite așa am pus de frământat.
Ingrediente
Pentru aluat
500-600 gr faina
1/2 ceașcă ulei
1 pahar apa minerala (230 ml)
2 vanilii
1 pliculeț drojdie uscata
100 gr zahar
1 vârf de sare
Pentru umplutura
200 -300 gr brânză dulce
1/2 linguriță coaja de lămâie
100 gr zahar
2 vanili
Mod de preparare
Punem drojdia , sarea , zahar și apa minerala in bol, și amestecam bine. Adăugăm ulei și încet încet faina , frământam bine , acoperim bolul cu folie alimentara și apoi cu un prosop curat și lăsăm să crească 45-60 de minute.
După ce aluatul a crescut întindem o foaie și tăiem pătrățele
Amestecam toate ingredientele pentru umplutura și cu o lingura punem in fiecare pătrățel și închidem , apoi ungem cu ou .
Preîncălzim cuptor la 180 gradezi coacem pentru 30-40 de minute.
Pofta buna
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept!!!