Lichior de trandafiri

Fanii de lichior de casă parfumat, gustos și delicios, cu note florale,  vor indragi aceasta rețetă .
Este vorba despre   simpla reteta de lichior de trandafir.
Ingrediente:
petale de trandafir - 300 grame;
zahăr - 1 kg;
acid citric - 1 linguriță;
vodca (40-45% alcool) - 1 litru;
apa  1 litru
Mod de preparare
Petalele împreună cu zahărul, printr-o mașină de tocat carne.
Pasta rezultată pentru a deplasa un recipient de sticlă de 5 litri, se adaugă alcoolul (vodca)
Se toarnă apă, amestecând până când zahărul se dizolvă complet.
Inchidem ermetic capacul recipientului, am pus într-un loc întunecos, cald timp de 1 lună pentru îmbătrânire. La fiecare 4-5 zile pentru a se agită.
compoziția rezultată este un  lichior roz, după această perioadă se adaugă lichid acid citric. Se amestecă, se toarnă în sticle și închide ermetic capacele. După 2-3 zile, puteți încerca.
Pofta buna
Mulțumesc pentru vizită