mâncare de linte cu praz


Buna ziua dragii mei , este de post dar foarte gustoasa.
Pentru ca tot suntem în Postul Pastelui va invit sa pregătiți aceasta rețetă simpla și gustoasa.
Lintea este bogată în proteine.
Mâncare de linte
Ingrediente
250 gr linte
1 ceapa
4-6 căței usturoi
2-3 frunze dafin
Ulei de măsline
Pasta de tomate
Sare
Oregano
1 cub knor
1 morcov
1 praz
frunze de țelină 
Otet
măsline 
Mod de preparare
Curatam și spălăm morcovul , apoi îl tăiem mărunt și îl lăsăm deoparte.
Spalam bine lintea si o punem la fiert. Tocam marunt ceapa, prazul  si usturoi si punem în oală cu linte, adaugă oregano, morcovul tăiat mărunt , foi de dafin si Knorr si lasam sa fiarbă. Adaugăm ulei si pasta de tomate si mai lăsăm 15 minute. Se servește cu oțet și se amesteca, se servește împreună cu măsline și painici.
Pofta buna!
Mulțumesc pentru vizita și te mai astept!!
Post ușor tuturor.

Comentarii

Postări populare