tsanakia cu morcov

Chipsuri tradiționale cu morcov din Creta. Pregătite în Creta cu materii prime pure, tradiționale. Sunt fărâmițate și nu conțin zahăr. Este reteta nasei mele care este căsătorită în Creta, dar vine mereu aici în sat unde locuiesc eu
Rețetă tradițională fără conservanți. Bogat în fibre dietetice.
Întotdeauna folosim ingrediente proaspete  fără conservanți cu ulei de măsline extra virgin și ne pasă de prietenii noștri și de familiile lor să mănânce mereu sănătos. sunt foarte bune și pentru cei care sunt la dieta , așa cum sunt eu
Ingrediente
100 gr Făină de grâu ,
1 morcov ras ,
2 linguri ulei de măsline virgin,
1 lingura  vin
100 gr faina integrala
1 lingura ovăz
1 linguriță  praf de copt,
apa,
sare
Mod de preparare
Stoarcem bine morcovul ras , punem faina în bol, adăugăm , sare, prof de copt și amestecam. Apoi adăugăm vin , ovaz, ulei și morcovul și amestecam. punem apa cat sa putem modela. Le dam ce forma dorim . Punem hârtie de copt în tava și apoi punem chipurile . Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și coacem pentru 20-25 de minute.
Pofta buna !!!
Mulțumesc pentru vizita și te mai astept!!