Budinca cu brânză și mere

Budinca cu branza de vaci. Aceste desert pentru copii (de la 1 an ) este foarte bun si sanatos. Ingrediente: 500 gr. branza de vaci, 1 ou, 3 linguri smantina, 3 linguri zahar, 2 linguri gris, 100 gr. stafide, 1/2 praf de vanilie, 1 pahar compot de fructe, 3 linguri unt, sare, pesmet 2 mere Zeamă de lămâie Căpșuni pentru decor Mod de preparare: Se spala bine merele și se taie felii peste punem zeama de lămâie In branza de vaci trecuta prin masina de tocat se pun 2 linguri de unt topit, 1 ou batut cu zahar, gris, 1/2 lingurita de sare, praf de vanilie. Toate acestea se freaca bine cu o lingura de lemn si se adauga compotul de fructe ( eu am folosit de visine),stafide curatate si spalate. Se pune apoi compozitia intr-o tava unsa cu unt si presarata cu pesmet, se niveleaza suprafata, se unge cu smantana, se stropeste cu unt, deasupra punem merele tăiate felii. Preîncălzim cuptorul la 180 de grade si se coace timp de 25-30 minute. Pofta buna! Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept!!!