Jumari cu bere si cartofi

Jumari cu bere delicioase perfecte ca aperitiv la o masă tradiţională. Iată o reţetă simplă, delicioasă și extrem de
rapidă! Daca ii mai adaugi și câțiva cartofi e o masa pe cinste Ingrediente
sare
200 ml bere neagră
1 kg slănină cu carne
5-6 cartofi
Mod de preparare
Slănina se taie cuburi şi, împreună cu berea, se pune într-un vas , la foc mic să se topească.
După ce s-a topit, jumările se scot pe şervete de hârtie, iar untura rezultată se aruncă.
Se presară jumările cu sare numai după ce s-au răcit.
Curățăm, spălăm și tăiem cartofii , apoi ii prajim. Gata mâncarea noastră
Pofta buna!