vafe reteta clasica

Buna ziua dragii mei
Vafe reteta clasica
Ingrediente
250 gr margarina sau unt (moale)
200 gr zahar
2 pliculete zahar vanilat
5 oua
500 gr faina
5 g praf de copt
400 ml lapte
Mod de preparare
Inchideti gaufriera si incalziti o
Bateti oualele si amestecati le cu zaharul si margarina/unt pana obtineti un aluat omogen. Apoi adaugati faina si praful de copt si amestecati, apoi adaugati treptat laptele si vanilia si amestecati pana cind aluatul are o consisteta omogena si moale. Turnati cca 3 linguri de aluat in mijlocul plitei de jos si inchideti. Coaceti fiecare vafa cca 3 min pana devine brun-aurie.