supa crema cu piept de curcam
Buna ziua cum am mai spus supa este favorita in familia noastra.
Aveam un piept de curcan si m am gandit sa l fac supa
Ingrediente:
2 cartofi
1 morcov
1 dovlecel
1 pastarnac
1 ceapa
300 gr piept de curcan
1 lingura ulei
1 lingura unt
200 ml smantana
sare si piper
Mod de preparare:
Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert, dupa ce au fiert se pun in blender si se mixeaza, puneti si piept de curcan si mixati. Punem mixul in oala , adaugam ulei , sare piper, unt si mai fierbem 10 minute apoi adaugam smantana. Eu am oprit piept de curcan si am pus deasupra in bol.
Comentarii
Trimiteți un comentariu