pogacele din aluat de pizza

Buna dimineata dragii mei cred ca tuturor le plac pogacele, dar facute putin altfel din aluat de piyya si prajite in tigaie. Noua ne plac foarte mult , si de aceea am incercat acest aluat. Usor de facut si foarte bun
Ingrediente
500 gr faina care creste singura ( daca nu gasiti , puneti 1 praf de copt la 500 de gr faina)
1 lingurita sare
1/4 cana de unt sau margarina
1 1/4 cana lapte
100 gr cascaval ras
1/2 lingurita oregano
ulei pentru prajit
Mod de preparare
Punem faina cu sare si unt/maargarina in bol si amestecam bine, o sa fie ca firimituri, apoi adaugati laptele si amestecati bine. Adaugam cascaval ras si oregano si amestecam. Lasam aluatul acoperit cu membrana alimentara pentru 30 de minute.
Întindem aluatul si cu un pahar taiem. Apoi prajim in ulei incins Se servesc cu chefir.