crema de tapioca

Cea mai buna crema de tapioca. Usor de facut si foarte rapida .
Ingrediente
1 cana perlute de tapioca
3 cani apa
1 lingura de unt
4 linguri lapte
200 gr crema de branza
5 linguri zahar
2-3 linguri iaurt
Mod de preparare
Fierbem tapioca in apa cu unt, pentru 10-12 minute. Strecuram si lasam sa se raceasca. Punem tapioca in blender ,adaugam lapte, crema de branza, zahar si iaurt si amestecam bine. Punem in bol si servim cu dulceata .