crema de vanilie

Postul nu mai este deloc complicat. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și este foarte buna deoarece nu contine gluten, o puteti folosi la rulade , minitarte, cu fructe sau de ce nu simpla.
Ingrediente
500 ml lapte de migdale
1 pachet de margarină 
3-4 linguri de zahăr
6-7 linguri de amidon
esență de vanilie
sare
1 lingura coniac
Mod de prepare
Punem laptele cu un praf de sare in craticioarav care nu lipeste. Când s-a înfierbântat, adaugăm margarina și zahărul. După ce s-au topit, punem amidonul cernut și amestecăm bine ca să nu rămână cocoloașe, apoi adaugam coniac si amestecam. Când ai obținut o cremă fină, adaugă pentru culoare și esență de vanilie pentru gust.