Foi cu miere de albine

Rețetă de la prietena noastră și membru în grup
Camy Camelia Fechete căruia îi mulțumesc,poza și reteta îi aparțin
Foi cu miere de albine
Reteta foi
Ingrediente
200 gr zahar
100 gr unt
100 ml miere
100 ml lapte
750 gr faina
3 oua
10 gr praf de copt
Mod de preparare
Zaharul,mierea,unt,laptele se pun intr,o cratiță si se pun pe foc. Se amesteca continuu pana se topeste untul si se dizolva zaharul. Se da deoparte si se lasa sa se racoreasca. Ouale se bat putin cu furculita si se adauga peste compoziția lichida si racita. Se omogenizeaza bine. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza treptat in compoziție. Se framanta bine coca apoi se imparte in 6parti egale. Se intinde fiecare bucata (eu intind pe hartia de copt tapetata cu faina....merge mai usor),se inteapa cu furculita si se lasa 10min la cuptor
Pofta buna