Chifteluțe de cartofi si morcovi

Chiftele de post din morcovi si cartofi
Ingrediente
5 cartofi fierti in coaja
2 morcovi fierti
3 catei de usturoi
ulei de floarea soarelui
marar
sare si piper dupa gust
Oregano
faina neagra/ paine inmuiata
Mod de preparare
Fierbe cartofii si morcovii si apoi curata-i pe primii de coaja. Piseaza-i si adauga apoi usturoiul pisat, mararul si celelalte condimente, dupa gust.
Leaga apoi compozitia cu faina de grau sau paine inmuiata.
Modeleaza bilutele si mai da-le o data prin faina. Prajeste-le in ulei incins.
Pofta buna!