Prajitura cu mere si bezea

Prajitură cu mere si bezea
Pentru că aveam multe mere și nu reușeam să le mai mâncăm , așa că m am gândit să fac aceasta prăjitură
Ingrediente
Pentru aluat
300 gr faina
100 gr zahăr
150 gr unt
1 praf de copt
3 galbenusuri
100 ml lapte caldut. 
Umplutura
2 kg mere
300 gr zahăr
1 linguriță scorțișoară
100 gr nuca
Bezea
3 albușuri
150 gr zahar
Mod de preparare
Se amestecă toate ingredientele pentru aluat.
Ungem o tava cu unt.
Se intinde aluatul in tava.
Răzuim merele și amestecam cu zaharul, nuca și scorțișoară
Se pun merele  peste aluat si se coace cca 15-20 minute.
Bezea
3 albusuri se bat cu 150 gr zahar pana devine lucioasa.
Se pune peste prajitura si se mai introduce in cuptor 5-7minute.
Pofta buna!!!!