pizza

Alta luna altă provocare
Provocare inițiată de Ștefania și găzduită luna aceasta de Lili Toma cu blogul ei http://liligospodini.blogspot.gr, ne a dat sa alegem
mancaruri diverse
dulciuri
ciorbe
Am ales sa fac pizza , puțin modificată , in rețetă erau și măsline și roșii , dar pentru că printului nu ii plac am facut fara .
Pizza
Ingrediente
Pentru aluat
460 de gr faina alba
1/2 cub de drojdie prospata
3 linguri de apa calda pt. maia
250 de ml. de apa calda pt. aluat
1 lingurita de zahar,
o lingurita de sare,
1/2 lingurita de otet,
20 ml. de ulei.
Pentru toping:
 250 de ml. de sos de rosii
mezeluri
casacaval ras.
Mod de preparare
Din aceste ingrediente ( pentru aluat) facem un aluat si il lasam la dospit cca 1 ora.
Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina. Aluatul il intindem il ungem cu sosul de rosii, mezelurile si le bagam la cuptor cca.10 minute. Dupa aceste 10 min.scoatem pizza adugam cascavalul ras si o bagam iar la cuptor 20- 30 de minute.