gogosi cu marmelada

Buna dimineata dragii mei
Mi era pofta de ceva dulce .
M am gandit ca aceste gogosi ar fi numai bune.
Iata si reteta lor
Gogosi cu marmelada de capsuni
Ingrediente
1 pliculet drojdie uscata
1 cana apa calduta
3 sau 4 linguri zahar
2 linguri ulei
1 lingurita coaja de lamaie
1 ou
1 lingura coniac
3 cani faina
1 punga care se inchide
1 bol cu apa calda
1 pahar
ulei pentru prajit
zahar pudra
marmelada de capsuni
Mod de preparare
Punem ingredientele in punga in ordinea scrisa închidem punga si amestecam putin cat sa se omogenizeze. Punem punga in bolul cu apa calda si lasam sa creasca o ora.
Scoatem aluatul din punga si il punem pe masa tapetata cu faina . Întindem aluatul si apoi taiem cu un pahar . Acoperim cu un servet curat si lasam 30 de minute sa mai creasca. Punem ulei in tigaie si le prajim. Lasam sa se raceasca si apoi le intepam cu un cornet si punem marmelada. Pudram cu zahar pudra.
Pofta buna