Omleta cu fuduluii

Cred ca ați văzut ca sunt iubitoare de fuduluii, da îmi place foarte mult ce sa fac.
Asa ca azi va aduc o reteta de omleta cu fuduluii de tauras.
Ingrediente
2 fuduluii de tauras
2 linguri ulei
Sare
Piper
Oregano
1lingura lapte
2-3 oua
1 ceapa
1 cățel de usturoi
Apa
Pentru salata
2 rosii
1 lingura oțet de mere
1 lingura ulei de masline
1/2 ceapa
Sare și Oregano
Mod de preparare
Spălăm bine fuduluii și le scoatem membrana, apoi le taiem în bucatele, le punem în bol, cu ceapa tăiată mărunt, sare, piper, oregana, usturoi tăiat mărunt și le lăsăm 30-40 de minute, apoi punem în tigaie ulei lăsăm sa se învingă apoi punem fuduluii și amestecam bine apoi adăugăm apa și lăsăm sa fiarbă pana fuduluii sint moi, apoi batem ouăle cuapte și adăugăm peste fuduluii și lăsăm sa se facă.
Facem salata și servim.
Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept