Prajitura cu iaurt

 

Oriunde ai merge pe la greci, vei găsi această prăjitură grecească cu iaurt. O vei găsi pe masa din bucătăria  unei grecoaice dar și la patiserii sau la restaurante. 
După cum bine știți Grecia este a doua tara a mea așa că învăț mereu rețetele ei și le împărtășesc cu voi
Așa că sa lăsăm vorba și să ne apucăm de treabă
Ingrediente
1 pahar de  iaurt (200 Gr)
2 pahare zahăr
3 pahare făină Farina
1 pahar lapte
1 pahar suc de portocale
3 ouă
3 vanilii
un cubuleț unt pentru copt
sare
Zahar pudra
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 180 de grade
Într-un bol se pun ouăle cu zahar, sare  și vanilie și se amestecam bine. Apoi adăugăm sucul de portocale , laptele și iaurt și amestecam bine.
Adaugăm faina. Se amestecă bine și se toarnă în forma de copt unsă cu unt. Se lasă la cuptor 35 de minute.
Pofta buna