biscuiti glazurati

Biscuiti glazurati
Am ramas datoare cu aceasta reteta
Ingrediente
350 gr faina
250 gr zahar
250 gr unt
1 ou
1/2 lingurita praf de copt
1/4 lingurita scortisoara praf
coaja de la o lamaie
sare
pentru glazura
1 Pachet de glazura de ciocolata
apa calda
Mod de preparare
Punem tote ingredientele (mai putin glazura) in bolul de la mixer si amestecam pana devine o compozitie omogena. Acoperim bolul apoi cu membrana alimentara si pune la rece pentru o ora.
Apoi întindem o foaie  si taiem cu un pahar sau un cerc si punem in tava cu hartie de opt.
Preincalzim cuptorul la 180 de grade si coacem 10-12 minute.
Incalzim apa si punem pachetul de glazura sa se inmoaie. Apoi punem glazur in bol. Punem apoi cate un biscuit in glazura si scoatem pe un gratar. Cu o scobitoare trasam cateva linii pe fiecare bisuit glazurat