Supa veloute de dovleac

 


Supa veloute de dovleac
Este de post foarte gustoasă și rapid de făcut
Ingrediente
1 buc dovleac mic
2 buc cartofi
1 buc ceapa
2 căței usturoi
1 pahar ulei
după gust sare, piper și oregano
după necesitate apă
Mod de preparare
Curățăm dovleacul și tăiem cubulețe
Tăiem apoi ceapa cartofi și usturoi mărunt.
Punem ingrediente în oală.
Fierbem 45 de minute.
Apoi cu un mixer vertical amestecăm
Servim cu crutoane de casă și tofu.

Comentarii

Postări populare